Con người ngày càng cảm thấy nhẹ nhàng và đơn giản hơn khi thực hiện các công việc. Điều đó là nhờ những ứng dụng công nghệ được sử dụng trong sản xuất và kinh doanh. “Robot phục vụ cửa hàng cafe“, bạn đã nghe đến cụm từ này hay chưa?
Với các nước phát triển trên thế giới, khái niệm robot đã rất quen thuộc. Từ lâu, robot đã thay con người tham gia vào quá trình sản xuất và cung cấp các dịch vụ. Việc sử dụng robot như một con người thực sự đã dần khẳng định được những ưu điểm nổi bật.
Vậy tại Việt Nam, Robot phục vụ cửa hàng cafe như thế nào? Có hay chưa? Bao nhiêu cửa hàng cafe đã sử dụng robot phục vụ khách như một nhân viên? Hãy cùng Top Kinh Doanh tìm hiểu chi tiết dưới đây.

Robot phục vụ cửa hàng Cafe ở Việt Nam hiện nay
Nội dung chính:
Robot phục vụ cửa hàng cafe còn rất mới mẻ
Có lẽ, nếu như cả thế giới không “gồng mình” chống lại dịch bệnh Covid-19, thì khái niệm robot phục vụ cửa hàng cafe với đại đa số người Việt Nam vẫn còn là một cái gì đó thực sự xa lạ. Trong khi trên thế giới, rất nhiều cửa hàng, không chỉ là cửa hàng cafe, mà còn có nhà hàng, khách sạn, siêu thị,…họ đã sử dụng robot thay thế sức lao động của con người.

Robot làm việc như một nhân viên tại cửa hàng cafe
Nếu bạn dành thời gian đi khắp các cửa hàng cafe ở Tp. Hồ Chí Minh, Hà Nội hay Đà Nẵng sẽ thấy, số cửa hàng sử dụng robot phục vụ rất hiếm hoi. Số lượng chỉ đếm trên đầu ngón tay chưa hết. Không ít chủ cửa hàng khi được hỏi về robot phục vụ khách hàng như một nhân viên, thì đa phần đều chưa biết, thậm chí một số người còn nghĩ là không thể. Một số người lại cũng chỉ nghe nói đến, chứ không dành thời gian tìm hiểu.
Và đến khi dịch Covid-19 xuất hiện, báo đài nhắc nhiều đến việc ứng dụng robot phục vụ quán cafe, nhà hàng,…thì một số người mới bắt đầu tìm hiểu. Những mô hình ứng dụng robot thay thế con người trên thế giới là một minh chứng cho thấy được những ưu điểm và lợi thế nổi bật. Đặc biệt là khi dịch bệnh chưa có dấu hiệu chấm dứt và việc kinh doanh vẫn không thể ngưng lại.
Lo lắng và băn khoăn khi sử dụng robot thay thế con người
Người Việt thông minh và sáng tạo, đó là điều mà thế giới đã công nhận. Nhưng tính mạo hiểm trong kinh doanh thì vẫn chưa cao. Đặc biệt là thế hệ đầu 9x trở về trước. Họ vẫn hiểu và biết được giá trị của công nghệ. Song nếu bỏ ra một số tiền lớn để ứng dụng robot thay thế nhân viên, thì nhiều chủ cửa hàng vẫn chưa dám. Thậm chí, họ thẳng thừng từ chối luôn, thay vì tìm hiểu những lợi ích mang lại khi sử dụng robot.
1. Số tiền đầu tư lớn

Sử dụng robot phục vụ cửa hàng cafe cần một số vốn lớn
Chi phí để sử dụng robot thay con người phục vụ tại quán cà phê lên đến con số hàng trăm. Đó là chi phí ban đầu, chưa kể đến những chi phí phát sinh trong quá trình sử dụng. Giữa mùa dịch như thế này, việc đầu tư một số tiền lớn như thế này thực sự là một vấn đề đáng phải nghĩ.
2. Hiệu quả mang lại
Sử dụng robot thay thế con người vẫn được biết đến là hạn chế sự bất đồng giữa nhân viên với nhau, giữa chủ và nhân viên. Đồng thời, cửa hàng sẽ tạo được quy trình làm việc bài bản và khoa học hơn. Nhờ đó mà chi phí kinh doanh giảm đi, hiệu quả kinh tế được nâng cao. Nhưng đó là lý thuyết, còn thực tế có được như vậy không thì nhiều chủ cửa hàng còn e ngại.
Nếu như lấy ví dụ minh chứng sự thành công từ các cửa hàng tương tự trên thế giới, chủ cửa hàng cafe ở Việt Nam cũng chỉ tin tưởng hơn. Còn việc đầu tư ứng dụng công nghệ robot, họ cần thời gian suy nghĩ thêm. Thời gian suy nghĩ có thể kéo dài đến vô tận.
3. Có phù hợp với cửa hàng?

Robot có phù hợp với mô hình kinh doanh hiện tại cũng đáng nghĩ
Cùng kinh doanh mặt hàng cafe, nhưng mỗi cửa hàng lại kinh doanh theo một hình thức và cách thức khác nhau. Vì vậy, một vấn đề nữa được đặt ra khi sử dụng robot, đó chính là sự phù hợp. Bởi họ hiểu rằng, sự phù hợp mới là yếu tố quyết định đến sự thành công trong kinh doanh.
Có những suy nghĩ ăn sâu vào tiềm thức rất khó để thay đổi. Để các chủ cửa hàng cà phê quan tâm đến việc sử dụng robot đã khó khăn. Thì việc để họ hành động còn khó khăn hơn nữa. Những điều họ lo ngại không phải là không có, nhưng nếu chúng ta chỉ dừng lại ở suy nghĩ thì bao giờ mới biết được kết quả. Đừng ngại ứng dụng thành quả của công nghệ thông tin trong sản xuất và kinh doanh. Bởi thực tế đã có rất nhiều mô hình kinh doanh thành công nhờ vào công nghệ thông tin.
Nguồn: https:/uniduc.com/vi

